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冷やし中華

2008年06月19日 17:01

今日は冷やし中華が食べたいなぁ・・・。

私はすっぱいものは大好き（お酢も割らないで飲めるくらい）なので、たれはレモン系などのさっぱりが好きです。ごまだれ系は食べないですね。

錦糸卵や細切りにしたキュウリ、トマトが暑い、蒸し暑い時期にさっぱりしたたれに抜群に合う！！と私は思っています。

買い物に行って冷やし中華が売っているのを見ると、つい手が伸びそうになるのですが、相方が冷やし中華が嫌いなんです。自宅で食べることはこれからも永遠にないでしょうね・・・。