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みき♪さんのデジログ

魚のアラって知ってる？

2008年04月11日 00:22

魚のアラって知ってる？

九州では魚の、クエをアラって言うんだって。

みんな魚のアラ。魚のアラ。って言っていたから、

日本全国でアラって言う魚だと思っていたら、

アラって何ですか？？って言われてね・・・

調べてみるとクエの事を九州ではアラって言うらしい・・・

クエの料理は高級で祭りなんか数十万円すのが出される。

もちろん九州の料亭なんかで食べれるけど、クエのニセモノ、

あぶらぼうずって言う魚を出すサギ料亭もあるんだわ。

形は全然、似てないけど知らない人は、これがクエ？って騙されて

食べてしまう。

クエの味を知ってる人は食べたとたん違う！って知るけどね。

是非、九州に来たら本物のクエを食べてみて！

このデジログへのコメント

  • 勝男 2008年04月11日 00:25

    昔美味しんぼのアニメで見たぉ！
    アラは、なかなか手に入らないんだぉ・・・
    でもきっと旨いんだぉ♪

  • はしぞう 2008年04月11日 00:26

    クエを食え！・・・・・あー、やっちった～・・・。

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