花茶（心心相印）

今日、上海の友達が送ってくれた
花茶を淹れてみた(^^♪

前に上海に遊びに行ったとき
生まれて初めて花茶ってのを飲んで以来
中国茶の奥の深さに引かれたんだ。

今日の花茶は、心心相印と言って
ジャスミンティーの一種らしい・・・
味は、普通の薄めのお茶って感じ(^.^)
乾燥している花茶の元を耐熱コップに入れて、
お湯を注いでから、ふわぁ～って感じで
花が開いていくのを楽しむのが一番！！

あっ・・そうそう今は、中国食品の話題で
持ちきりだけど、たしかに上海の友達も
店を選ぶらしい・・・
ちゃんとした店の食品じゃないと安心して
買えないと言ってたな。
でも、日本人や外国人が行く店は、高いから
地元の人が一緒じゃないと安心して
買い物や食事が出来ないのが、やっぱ中国ってかんじかな・・
まぁ～このことは、どこの国に行っても同じなのかも知れないけど・・

今年の夏から秋にかけて中国旅行に行く予定なので、
今は、任天堂ＤＳで中国語の勉強中！

だれかぁ～中国語教えてくれる人いませんかぁ～。。。