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決意

2008年02月10日 21:51

最近　食に関する事件　餃子や偽装　がメディアで取り上げられてきました。　食にかかわる仕事をしている自分として何が出来るか？　と考えると美味しいものを作る。　喜んでもらう。それも大切なことだと思います。　でもそれより大切なこと　安全であること　だと思います。　それがかけていたためこういった事件が起こったのだと　そして安全第一に　料理をしたいと思います　