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野菜ソムリエの課題

2008年01月23日 18:53

本日は出荷のあと昨日の予定どうり野菜ソムリエの課題の料理をしました。
今日は白菜、白ネギ、ほうれん草をそれぞれつかって３品作りました。
白菜はちょっと変わった感じでサラダにしほうれん草はフツーにおひたし。白ネギはたらと一緒にスープにしました。出来としてはサラダ以外はまあまあでした。
あと５品も作らなくては。