足跡…｡

ちゃんと付けておいたから生存確認は､していただいてますよね?…と､信じて｡

ご無沙汰ﾛｸﾞです｡
前にｵﾌﾞｻﾞｰﾊﾞｰ立場で居た店を辞めた後､｢ﾎｰﾙ(いわゆる接客というか お運び)だけでいいゃ調理場はｲﾔ｣と思い､ｵｰﾅｰ板前ｻﾝが ひとりでやってる小さな店に転職しました｡今の店に居付く事にするまで色々と模索しては失敗していたのですが､今はﾓﾉすごい忙しさが楽しくて､1週間過ぎるのが早くて!こんなんじゃ ｱｯと言う間に五十路突入しちゃうぞ｡10年以内には店､持つのが夢ですが…､気安い店で やりやすい様に働かせてもらう幸せを久々に味わっているので､弱い子になってしまいそうだわﾇｸﾇｸ…｡本当に美味しいものを提供できる店で働くのは嬉しい事です｡自分の勉強にもなるしね｡お客様の｢ごちそうさま｣の一言を素直に ありがとうございますと思えるのが一番!前の店はｱﾀｼもｵｰﾌﾟﾆﾝｸﾞから関わったけど､結局は本社の意向ってﾔﾂの前では意味なかったみたい?

とにかく今は楽しくて忙しくて｡虚弱体質のくせに気力で生きてるｱﾀｼにとっては 体はｷﾂｲが心は楽しいと言う困った状態ですが､ただｷﾂｲだけじゃないし､頑張ります｡ﾗ様､99様､お元気そうで何より♪