今年もあと..3週(>_<)

雪がずっと降り続いて、今　幹線道路には除雪車がうごめいてます(^_^;)
何故か、イモ虫を連想(@_@;)

日中にちょっと解けて、新雪の下はアイスバーンなんで気を許せない感じ!

昨日は本職のあと、食材を買出して実家で飯を食いました。
みそ味のもつ鍋っす(^o^)

就職して20歳過ぎに始めて「モツ」を食べたのですが、それまでは食わず嫌いで　増してや部位が...いまだにちょっと苦手(^_^;)

牛筋は結構好きだけど、ゼラチンのとこが多いと苦手かな

基本、菜食主義の自分には　秋から冬は野菜や果物が美味しくて、食事の時はとても楽しい(^o^)
料理にも気合が入ってしまう!!

昨日買ってきた、「雪化粧」という品種のかぼちゃも、ちょっと寝かせて...半分は普通に煮物、半分は小豆のあんを一緒に煮て!
楽しみっす(^_^)

フレンドさんにも、味見して欲すぃーなぁ..とか(^_^;)

北海道は味が濃いらしい?
でも、道産子は味にうるさいから、薄いなら薄いなりに味わうし作るんですよ(^o^)
素材の味も、大切にしてまっす!

そろそろ3時!!
ご飯も炊けた頃だし、朝飯の準備しまーす(^_^)
ではまた(^_^)v