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ねぎとこんにゃく

2005年12月08日 09:30

『ねぎとこんにゃく下仁田名産』と上毛かるたに詠われている
（群馬県民が知ってるだけかしら？）
ねぎの最盛期になりました
この時期あちこちからねぎとしらたき、コンニャクをもらいます
全国的に有名な下仁田ねぎは、鍋やすきやきにすると甘くなり、とろけるような食感です
贈答用の高級品は私の小さな手では握れないほど太いんですよ
でも、いただくのはいいけど肉もつけてよ～