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料理～♪

2007年10月18日 19:00

昨日はｽｰﾊﾟｰで鍋物の素材が一塊にﾜｺﾞﾝに集めてあったのでつい購入ww
かくしてけんちん汁を作る事に(鍋は?ww)
多めに作って3日ぐらいは持たせたいなぁと｡
お湯沸かしつつ､白菜やら葱やら切って鍋の中へ｡
豚肉は熱湯でさっと湯どうしし灰汁をとり､続いて鍋へ｡
軽く味噌で味付け､ひと煮立ちしたら火を止めてからもう一度味噌できちんと味の調整!
特製けんちん汁出来上がりです!!

次はちゃんと鍋作ろうww