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角煮に挑戦!

2007年10月13日 23:15

豚角煮に挑戦しました。
夜一晩寝かせて、あしたには柔らかい角煮が出来上がりますように…。

結婚前よりも、結婚中よりも今一番料理に凝っています。
元々、凝り性な性格じゃないんだけど、男の料理は凝り固まりやすいっていうよね。

ま、これから色々アレンジメニューを考えてみちゃおうかな(笑)

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