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栗御飯！美味かった！

2007年10月12日 12:22

昨日は我が家は、栗御飯でした。

熊本産の丹波栗、本当は俺の田舎の柴栗が美味いんだけどね！！

皮（渋皮）を向くのが大変な作業！

熱湯を掛けて剥くと、良いと聞いたことが有るが

で、剥きながら生で齧って見た水臭い渋い！！

だが炊き上がりの栗御飯は美味かった！！

龍次君は、炊き込みご飯でダメなのが

鳥釜飯、鶏肉が（皮）苦手なんでね！！

これから色々美味しい季節ですね！！

太りすぎには注意ですよ。！

とは言っても、龍次君はポッチャリさんが好きですね！！

　　　　　　　　　龍次君