デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

清英さんのウラログ一覧

ワイン試飲会に参加

2023年10月03日 05:07
- コメント(0)
先日 16種類のモルドバワインでワイン会」に下記の通り参加しました。料理もワインに合う物ばかり 16種のワインも全て美味その中で一番のお気に入りは KAZAYAK ピノ・ノワールでした。... 続きを読む
タワマンで飲食会

2023年10月02日 00:59
- コメント(0)
昨日は私の住むマンション33階キッチンルームを借りて各自ワインを持ち寄り美食の会を 12名で開催しました。開始時間13時閉会時間18時 5時間余りの楽しいひと時を過ごす事が出来ました。... 続きを読む
新米

2023年10月01日 10:13
- コメント(0)
本日の私の書作品は新米本日の私の書作品は新米新米、しん‐まい【新米】１その年新しくとれた米。収穫当年度産の米。《季秋》新米と呼ばれるのはいつからいつまで？ https://sm... 続きを読む
松茸

2023年09月29日 04:51
- コメント(0)
本日の私の書作品は松茸松茸マツタケ（松茸[注 1]、Tricholoma matsutake）は、キシメジ科キシメジ属キシメジ亜属マツタケ節のキノコの一種。日本やロシアを含むアジアとヨーロ... 続きを読む
栗

2023年09月28日 05:29
- コメント(0)
本日の書作品は栗クリ（栗）秋を告げる木の実甘さ控えめで栄養豊富栗ご飯や甘露煮など、秋の味覚に欠かせないクリは、縄文時代の遺跡から出土しているほど、歴史の古い果物です。京都の丹波地方で平安... 続きを読む
秋鮭

2023年09月27日 00:01
- コメント(0)
本日私が書いた書作品は秋鮭秋鮭（白鮭）とは秋鮭は産卵のために戻ってきた鮭なので、卵や白子へ栄養や体脂肪が使われていて脂乗りは控えめ。さっぱりとした味わいが特徴で、身の色は紅鮭と比較して薄... 続きを読む
柿

2023年09月26日 12:27
- コメント(0)
本日の私の書作品は柿柿について https://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/kaki.htm カキの分類と特徴 ◆カキとは分類：ツツジ目 ... 続きを読む
私の書作品　秋刀魚

2023年09月25日 05:13
- コメント(0)
本日の私の書作品は秋刀魚サンマ（秋刀魚、青串魚、夏刀魚）は、ダツ目-ダツ上科-サンマ科-サンマ属に分類される、海棲硬骨魚の1種。北太平洋に広く生息する。日本では秋の味覚を代表する食材のひ... 続きを読む
小川町地酒めぐりに参加

2023年09月24日 05:02
- コメント(1)
昨日は埼玉県比企郡小川町で開催のイベント小川町地酒めぐり https://www.syokoukai.or.jp/syokokai/ogawa/sakagura/matsuri.html に参... 続きを読む
秋分

2023年09月23日 00:09
- コメント(0)
秋分 http://koyomigyouji.com/24-shuu.html 9月23日頃（2023年は9月23日）。および寒露までの期間。太陽黄径180度。白露から数えて15日目ごろ。 ... 続きを読む