再び、スタッフへの愚痴

友香さんへ＞＞コメントありがとうね。食事中すみません。。。（笑）

　昨日の話です。
またまた、スタッフにクレームを付けてしまいました。（最近多いんですよね。）
彼が悪いのではない。彼は、スタッフとして、入店以来同じように働いてくれてる。入店時と変わらず・・・。それが不満。
進歩しなさい！！そうつぶやきシローな毎日。

昨日は順調に流れていた。
カップル２組、単独男性２名、単独男性１名。１１時までにこんな感じ、電話の問い合わせもあって順調。
カウンターで単女と単男を交えて、沖縄のこれからの問題、法律論を真面目に戦わせている私（本来真面目なアナル男爵なんですよ）
来店を知らせるチャイムの音。
『今日は入れて良いよ』
流れなんですよね。
そういう夜。
すぐに戻ってきたスタッフ。
『どうしたの？』
『男性３名だから返しました』
『雰囲気悪かったの？』
『いいえ。きちんとした人たちだったけど、３名ですから・・・・？』
えっ？
確かに３名、４名返す場合があります。
それは、雰囲気の問題。
大体、うちの店に団体で来るときは、好奇心か酒の勢い。
酒の勢いの場合は、入店不可！！
好奇心の場合は、相手を見て（冷静に判断して、入店か否かを）決める。
まして、今日の流れは・・・・。

不安的中。
それからピタッと流れが止まって、入店客無し。
客商売ってそんなもんなんですよ。
福の神を追い返したら、幸せはそこで止まってしまう。
なんで一言声をかけなかったのかな？
やがて、単独男性２人と単独女性がハプリ始める。こうなると、新規の男性は入れにくくなる。
結局、夜中の３時までそのまま・・・・。

もう少し頭を使いなさい。
そんな厳しい言葉をかけてしまいました。
今日は少し反省。

最近、シェイカーも振らないでステアばかりになってるし・・・・。
なれたらあかんで！！