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厚揚げ
2024年11月14日 05:00
清英
清英の本日の書作品は厚揚げ 生揚げ(厚揚げ)とは 生揚げは豆腐を揚げたシンプルな料理で、東日本では「生揚げ」、西日本では「厚揚げ」と呼ばれる。似たものに薄い形状の油揚げがあるが、こちらは濃い豆乳... 続きを読む
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