キーワード刷毛を含むデジログ一覧
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2024年11月14日 18:17
焼く前に卵黄に本みりんを加えたものを刷毛で塗る。これがポイントです。 でもね… みりん風味調味料ダメなの…あれはみりんじゃないから。 味変わるし肝心の艶が出ない。経験アリ。 甘さは控えめで素材の... 続きを読む
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2024年11月13日 13:20
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2024年07月13日 19:25
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2024年01月21日 20:39
すぐ近くにあるケーキ屋さんのショートケーキが革命的に美味いので、真似して作った事があります 何が美味いって、生クリームとスポンジの感じが食べてるのに食べてない感じというか、、、口溶けが軽く飲み込... 続きを読む