KOUさんの12月のデジログ一覧

月別一覧

• パパさん・・皆応援してます・・・よ・・。

  2006年12月22日 01:16

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  店の近くの会社のパパさんです。会社関係の方とよく来てくれます。けどある日、＜家族で食べたい！この料理を娘に食べさしたい！＞・・どうやら仕事で娘さんとの遊ぶ約束を破ってしまったらしい・・パパは名誉... 続きを読む

• いつも初めてのお客様・・・

  2006年12月19日 00:30

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  三年前位の事かなー・・ 男でも惚れそうな男のお客さんが居ました。いつも店がＯＰＥＮして直ぐに入ってこられる・・そして、いつものシェフの前のカウンター席へ・・・。ご一緒の女性も着飾ってて綺麗な方だ... 続きを読む

• 開店です！楽しいひと時を・・・

  2006年12月16日 01:24

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  寒い時期・・店の扉が開き手を繋いだ恋人同士が・・＜いらっしゃいませ＞カウンターに案内です。店はオープンキッチン！厨房からも元気＜いらっしゃいませ！＞WINEも飲みながら前菜を・・楽しい時を過ごし... 続きを読む

• 料理の凡人！

  2006年12月15日 00:16

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  接客をしていると、中々魅力ある人、人の好き嫌いの理由、食べ方の癖・・などなど、楽しいもんだ！作るだけでなく、テーブルの上での会話も、料理のスパイスになるのだろう！ 料理・・・また一つのドラマが！... 続きを読む

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