プラドさんの01月のデジログ一覧

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  二つ目の・・・・・

  2012年01月30日 08:53

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  鉄のフライパンを買いました。前回のは26ｃｍ今回購入したのは20ｃｍ ヤッパリ鉄のフライパンで料理をすると旨いです。使った後の手入れが大変だけど 炒め物よし焼き物よしテフロン加工のフライパンと違... 続きを読む

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  除雪機

  2012年01月26日 09:24

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  我が街は観測史上初の大雪に見舞われ 連日の大雪で全国ニュースにも取り上げられ 未だに道路は雪・雪・雪の壁になってます。 連日の大雪に活躍してくれた除雪機ですがシューター部分が 疲労性骨折をしてし... 続きを読む

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  久々の投稿です。

  2012年01月23日 20:18

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  今夜の酒の肴は、右上から時計回りに タコの卵の卵焼きの煮物・牡蠣酢・槍烏賊の煮物・タコとワカメの酢味噌和え もやしのナムル・白菜のおひたし左の一番したはサバのバッテラ 全部自分で手作りでーす(作... 続きを読む

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  旨かったてーす。。

  2012年01月14日 08:49

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  結局二枚あったのでグリルパンと鉄のフライパンで一枚つづ焼きました。 考える程でなかったです(笑) 脂の甘味、香り共に最高に旨かったです。 基本ステーキはワサビ醤油(チューブでないの)で食べるのが... 続きを読む

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  今夜の食材

  2012年01月13日 14:45

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  残念ながら・・・Ａ5ランクでなくＡ4ランクの 黒毛和牛です。 先日、購入した、鉄のフライパンで焼くか グリルパンで焼くか考え中です(笑) 調理後の写真は明日のログで 続きを読む

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  フライパン

  2012年01月08日 16:43

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  新しい鉄のフライパンを買って来ました。 やっぱり鉄のフライパンの方がいいです。 テフロン加工やマーブルコーティングのフライパンは こびリ付かなくて使いでは良いけど高熱での調理には向かないですよね... 続きを読む

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