- 名前
- ろびん
- 性別
- ♂
- 年齢
- 49歳
- 住所
- 大阪
- 自己紹介
- いろいろな人と知り合いたいです。 よろしく^^ 今は、料理にはまってます。(パン焼い...
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ろびんさんの02月のデジログ一覧
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2009年02月25日 16:50
きょうは引っ越しの手伝いをしました。 そんなに荷物が無いと思っていたのですが、 結構大量でした。 片付けベタなほうなので、 苦労しました。 一生懸命掃除するほうが好きです。 続きを読む
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2009年02月19日 21:08
ポテトチップのチョコとか 柿の種のチョコとか 最近では当たり前になってきますが、 最初見たときは 「げっ」 って思いますよね。 そういうのを自分で見つけるのは、 かなりの失敗があると思います。 ... 続きを読む
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2009年02月18日 21:46
うらやましいですね。 全く同じにはできませんんが、 近い味にはなります。 それで満足しているわけだけど。 お菓子屋はすごいですね。 ある意味芸術だと思います。 ともあれ地道に修行しましょっと(趣... 続きを読む
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2009年02月16日 13:19
前回もそうなんですが、 カスタードクリームがイマイチなんですね。 多分温度調節がうまくいってないんじゃにかなと思うんですが。 生クリームでごまかしてるって感じですけど。 裏ごしするとちょっとマシ... 続きを読む
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2009年02月15日 00:41
今日は、イタリアのパンでホッカッチャを作りました。 ピザソースを自作して、塗ってやいたんですけど、 おいしくできました。 シンプルにオリーブオイルをぬって、 ガーリックのトッピングでもおいしいで... 続きを読む
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2009年02月13日 11:31
前回は普通のシュークリームでしたが、 上がカリカリのやつが食べたいと思います。 次のページにタイトルにあるビスケット生地のものが載っているので、 挑戦したいと思います。 クリームを入れる方法って... 続きを読む
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2009年02月10日 15:17
お菓子作り第1弾として、 シュークリームを作ろうと思います。 パンを極めた訳ではありませんけど、 最近ミキサーも買ったし、 オーブンで手軽にできるお菓子はシュークリームかなと。 チューっと絞るや... 続きを読む
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2009年02月03日 19:54
お寿司を食べるのは、関西だけだそうで、 東京もちょくちょく聞かれるようになったそうですね。 一人でかぶりつくのも何ですし。 一般だけ買うのもねぇ。 三重張って2本買うかというと 食べられないから... 続きを読む