- 名前
- 眞佐
- 性別
- ♂
- 年齢
- 72歳
- 住所
- 大阪
- 自己紹介
- 10年前に突然独身になって今一人暮しをしています
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眞佐さんのデジログ一覧
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2018年01月20日 17:49
豚バラ骨付き(軟骨)肉の煮込み コリコリプリプリで うめ～～ やっぱ豚肉には黒糖が合うよ～～(*^_^*) 続きを読む
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2018年01月14日 18:21
牡蠣とほうれん草のバター炒め 牡蠣は亜鉛が多いから身体にええねん(*^_^*) 続きを読む
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2018年01月12日 19:22
とにかく寒いわ)^o^( あったかい鍋でもしたいけど野菜高すぎや❣ ということで 今日はチキンクリームシチューですね。 人参、ジャガイモ、玉ねぎ、きのこと冷凍のブロッコリーで圧力鍋... 続きを読む
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2018年01月08日 20:01
豚の角煮味噌仕立てです。 ええバラ肉が入らんと作りません。 これに合う酒は黒糖焼酎喜界島ですか(^｡^) 黒糖入れて煮込むからよくあいます。 続きを読む
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2018年01月07日 18:49
大根とイカゲソの煮込みですわい(^｡^) 出し昆布入れて刻み生姜、酒、味醂、薄口醤油でコトコト煮込みます。(役50分) 生姜が効いて日本酒、焼酎には最適ですね。 洋酒はウオッカぐらいかにゃ)^o^( 続きを読む
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2017年12月31日 19:59
食べまっせー。 に新そばにするか、かき揚げそばにするか迷っています。 今年は息子の帰りが1日になるようでネコと年越しそばになりそうですわい。 続きを読む
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2017年12月23日 15:37
昨年は年末年始2カ月入院してたので２年振りにクリスマスケーキを作りました(^｡^) ベースはベイクドチーズケーキで白は生クリームではなく、ホワイトチョコレートのムースです(^｡^) いちご高いわ... 続きを読む
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2017年09月23日 18:05
今日の酒のアテはおでんです(^｡^) ダシは利尻昆布のみであとは練り物と筋肉、野菜で美味しいダシが出ます。 酒は純米吟醸の大信州(*^_^*)/ 猫しか相手にしてくれないのはあかんぞな(*^_^*) 続きを読む
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2017年08月07日 11:27
美味しい自家焙煎のコーヒー豆屋さんグレートコーヒーですが北六甲の本店に行ってみたらしばらくの間お休み(^^) で、三田店に行くとキャビンという自家焙煎の店になってた！？ そこの店主に勧められたガ... 続きを読む
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2017年05月06日 20:48
老祥記の豚まん 神戸元町の豚まん 小ぶりでペロリ 続きを読む
