シュトレーン

久しぶりの投稿です。
最近、家の事とか、勉強の事とか、母の事とかetc・・・
なんだか、時間がなくて、でもやる事は多くて、ついでに大好きパンも焼けずにストレスたまりまくりでイライラ続きです。

これじゃ体にも心にも良くないので今日は思い切って全ての予定をキャンセルしてシュトレーンを焼いてみる事にしました。

なんだかね・・・
時々『全部や～めた』って言って全てを放棄したい気もするけど、そしたらきっと楽になるのかも知れないけど、楽になっても私自身が放棄した事を後悔するんだろうな～と思うのです。

シュトレーンは結構時間がかかるし、材料も入れるモノで違ってきます。
元々はドイツのクリスマス用のパンなんですけど、今は日本人向けに食べやすく改良されています。
お陰様でまるっと1日かかりました。（笑）
いい気分転換になりました。

さてさて、明日から雪マーク、気合い入れて年末を過ごさないとね。