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キャベツ レモン 熱中症 千代の富士
2016年07月31日 22:55
キャベツ
キャベツに含まれるビタミンUは、胃潰瘍、十二指腸潰瘍の予防治療の効果があります。
ビタミンUはキャベツだけでなく、野菜ではブロッコリーやカリフラワー、アスパラガス、青のりや緑茶等、色々な食品に含まれています。
そのビタミンUが1番含まれるのは、芯に1番多く後、内側の葉(特に芯葉)になる程含まれる量が多くなります。
逆にビタミンCは、外葉が1番多く、次いで芯葉の所が多くなっているとか。又、その他、ビタミンKも含まれていて、ビタミンKは、骨粗鬆症の予防効果があるとされています。
最後に、キャベツに含まれるイソチオシアネートの働きが注目されています。
キャベツジュースを使った実験で、癌予防効果が実際に認められ、そのメカニズムが次第に明らかにされてきています。
イソチオシアネートは、癌予防の効果があるとされてます。
又、キャベツには外用薬としても効能もあります。例えば、フランスでは痛風の痛みをとるのにキャベツの葉をアイロンで熱して、患部に当てるという民間療法が昔から伝わっています。他にも、軽い火傷の応急手当にはキャベツの葉の湿布が良く葉の部分が熱を取り冷やしてくれます。
春キャベツはふんわりと巻いている物、冬キャベツはしっかりぎっしり巻いている物が良い。外葉は緑の物が良い春冬共通して、外葉が緑のキャベツは新鮮。カットキャベツは芯の高さで見極め。半分にカットされて販売しているキャベツはその芯の高さに注目。大体の高さの2/3程度の物が頃合いとされてますが、真ん中よりちょっと長い位が丁度良い。切り口がみずみずしく立っている物は新鮮。
効能:風邪・便秘・胃潰瘍予防・健胃・疲労回復・老化防止に♪
レモン
レモンを食べると、代謝が上がり、体内の疲労物質が分解されます。運動した後レモンを食べると、疲れを残さずに回復させることができます。ビタミンCを豊富に含んでいるので、シミ、ソバカス対策になります。
熱中症
水分こまめにとる。1回の水分補給目安は小さなコップ1杯程。又、冷たい水を飲みたくなりがちですが体への吸収が早い5~15℃の常温に近い温度が予防にお勧め。1度に大量は予防に適さないようで服装は白や淡い色が熱を反射し易いのでいいそうです♪
千代の富士・九重親方
亡くなってしまいましたね。今年1月に亡くなった祖父とも知り合いだったようなのですが、秋田にも、いい人いないですかねとどうやらスカウトに来ていたとか。祖父宅で接待した時に近所に住むある40代の男性をスカウトしたこともあるそうです(その弟さんは葬儀の時移動中母の隣に座り祖父のことを話したりしているようでしたがそこまでの体格ではなかったような…)。40代でも相当な体格だったようですが、年齢が…。田舎に行くと一緒に写真にうつる姿をリビングで毎年見かけてたんですが、まだ若かったのに…。
ご冥福をお祈り致します。
このデジログへのコメント
力士で一番好きだったのが千代の富士でした。お亡くなりになられたのは本当に残念です。
千代の富士とご縁があったんですね。
一代年寄りの話を断ったところに彼の人間性を感じます。
ご冥福をお祈りします。
koujiさん:不思議な縁です。惜しい方を亡くしてしまいました
ダブルボギーさん:本当ですよね。あんな素敵な心の方ばかりなら相撲業界もまた違うものになっていたんだろうな
千代の富士は、相撲取りなのに体脂肪率が一ケタというそれまでにいない体型の力士でしたね。
アメリカンフットボールの世界からも注目されていたとか。
ティムヘスさん:そうだったんですね。確かに筋肉質な印象が…
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