- 名前
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レシピ(写真つき) 雑学 笑い
2013年06月10日 22:39
牛肉の中華サイコロステーキ
★材料4人分
輸入牛肉厚切りステーキ用350g
おろし大蒜小さじ1
味醂大さじ2
甜麺醤大さじ1
赤味噌大さじ1
黒胡椒少々
ごま油小さじ1
サラダ油大さじ1
☆作り方
①牛肉を2cm角のサイコロカットにします。
②おろし大蒜、味醂、甜麺醤、赤味噌、黒胡椒、ごま油を混ぜ合わせたタレに漬け、冷蔵庫で1時間程味を浸み込ませます。
③フライパンを中火で温め、サラダ油をひいたら肉を焼きます。
④表面に焼き目をつけたら弱火にして蓋をして中まで火を通します。
⑤タレが焦げ易いので注意して下さい
今夜は肉の臭みを抑えて、柔らかくてジューシーなサイコロステーキが出来ました
神奈川と名付けたのは源頼朝だと言われているそうです。
神大いに示すの地。よって神大いに示すと書き、字を神奈川とすべし、とのこと
笑うと健康にいいのは何故ですか?
笑うと健康にいい!という話をどこかで聞いたことがありますが、何故なのか?
ある学者さんが、笑いと健康には密接な関係があるのではないかというテーマで血液を調べたそう。
すると!笑った後の方がナチュラルキラー細胞が活性化していた事がわかりました。
ナチュラルキラー細胞って何ですか?
この細胞は体の中をパトロールするおまわりさんみたいな存在。パトロール中に悪さをするウイルスや細胞を見つると、何とやっつけてくれるのです。このナチュラルキラー細胞!実はがん細胞をもやっつける事がわかっています。笑うとがん細胞が消えてなくなる!そんな説を唱える学者も存在するぐらい。
〇違う視点から:笑うと心がリラックスします。リラックスをすると自律神経を構成している交感神経と副交感神経のバランスが良くなるといわれています。この自律神経が安定することで、内臓等の器官が正常にお仕事をしてくれる☆
健康の秘訣は笑うこと
このデジログへのコメント
お笑い効果、良いですね。
大いに笑いましょう！
もみじまんじゅうさん:笑うって大事ですね
ロックフィッシュさん:私もうまくそういうのはかわしたいです
ＮＫ細胞は、増えすぎると、自爆テロを起こして、逆に攻撃してきます。それが、最悪なパターン
管理貞操帯さん:それも怖いですね
ぶぅさん:有難うございます!嬉しいな～
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