- 名前
- なな♪
- 性別
- ♀
- 年齢
- 43歳
- 住所
- 神奈川
- 自己紹介
- ※すみません。チャットはほぼ返信出来ません※ ログを書いているわりに返信が物凄く、遅...
JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。
レシピ NewS スマホアプリ
2013年03月27日 22:21
フライ魚のタルタルのせ
★材料4人分
<フライ>白身魚切り身4枚、酒小さじ1、塩胡椒少々、卵1個、パン粉適量
<タルタルソース>卵2個、マヨネーズ大さじ1.5、檸檬汁小さじ1/2、砂糖小さじ1/2
☆作り方
①白身魚に骨がある場合は骨を外し、一口大にカット(今回はカラスガレイを使っています)。
②酒、塩胡椒したら冷蔵庫で30分程おきます(臭みとり)。
③タルタルを作っておきます。鍋にたっぷりお湯を沸かし、10分程卵を茹で、ゆで卵を作ります。
④殻をむいてフォーク等でザックリ潰したらマヨネーズ、檸檬汁、砂糖と混ぜあわせます(水にさらした玉葱やピクルスを入れるとより本格的に)。
⑤魚の入ったボールに溶いた卵を入れ、混ぜ合わせたら、パン粉をつけて、170度位の油で3分程揚げて、タルタルソースをかけたら完成!
サクッとした衣がタルタルソースとあって美味しいです
NewS
▽中国
前にNewSで放送されていたのでご存知の方も多いはず。
水道をひねったら「真っピンクの水」が出てきた。
ドブ油、ニセモノの肉に、革靴から作ったゼリーに病死鶏…
企業の顧客を省みない利益の追求や杜撰な管理により、食の安全問題が度々表面化する中国。
先日、水について不安な現象が起きた。
なんと、ある日突然、水道をひねったら真っピンクの水が出てきたのです!真っピンクの水が出てきたのは中国山東省・済南市のある地区のこと。
3月14日の昼頃、うっすらと色がついているのに住民が気がついた。
しかし、住民は「大したことはないだろう」とその水を飲み、煮炊きもしたそうだ。そして水を飲んだところ、頭痛と吐き気に襲われたという。
そしてその日の午後、水はついに言い逃れもできない程真っピンクに!ここまでくると流石に誰も飲もうとは思わなかった。この被害は500世帯に広がった。
毒物や工場等からの排水が混じったのではないか、過マンガン酸カリウムが混入したのでは、と具体的な物質名まで出て、一時は騒然としたという。
このNewSに中国のネットユーザーからは
「何この色!?」
「笑えない」
「狂ってるよ」
「怖いよぉ」
「素敵な薔薇の色」
「もうこの国どうなってるの!?」
「国家にいいようにされてる」
等と不安な思いを口々にしている。
しかし、現地水道会社が行った調査によると、人体には害はないということがわかったらしい。
何でも、熱湯が水道管に入ったため色が変化したものと見られるとのこと。
多少のサビや水垢ならわかるけど、熱湯を水道管に通しただけでこんなケミカルな色の水が大量に出てくるなんて信じられないのですが…。
やはり、中国では水道水は煮沸しても飲まない方がいいと思う。そういえば、ペットボトルの水もあちらは危険らしい。…水道水が中に入っている場合もあるんだとか。
スマホを節電したりサクサクにしたり出来るスーパーアプリ♪
その名も『節電♪長持ちバッテリー』
アプリ管理も出来るらしいよストアか検索して試してみて♪
このデジログへのコメント
支那も支那だけど、
でｼｪｰﾙｶﾞｽ革命と、浮かれいますが、水道をひねると、とんでもない物が
管理貞操帯さん:そんなに凄いものが?
-Q-さん:怖すぎるね
ジュースは飲み物だけどピンクは苺ミルクじゃないもんね
泥水と一緒に、ｶﾞｽが出てきていますよ。
管理貞操帯さん:水とガスが一緒に?
そうですよ。
被害が続出しています。
管理貞操帯さん:恐ろしすぎる
コメントを書く