- 名前
- ふわぽわ
- 性別
- ♀
- 年齢
- 65歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 犬猫好き。江戸時代の歴史ファンタジー小説好き。詳しくないけど落語も好き。インドア派じ...
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今年お初の…
2012年06月21日 22:12
紫蘇ジュース
o(^-^)o
ぐずぐずしてたら
赤紫蘇が
なくなっちゃう
最近は
梅干しを
漬ける人が
少なくなったせいで
赤紫蘇の
出回る量が多くない…
紫蘇ジュースを
あるお宅で
いただいてから
ふわぽわさん
ぞっこん
作り方は
赤紫蘇の入ってる
袋に書いてあるけど
ふわぽわさんは
クエン酸とかは
使わない
お酢
それも穀物酢
(刺激があっていいのぉ)
暑い夏を乗り切るには
ちょうどいいみたい
クエン酸で作ると
要冷蔵だけど
お酢で作って
抜気消毒すると…
常温でも数カ月持つから
一年分ぐらいは
確保できる
でもね
毎年
ふわぽわさんが
作る
紫蘇ジュース
飲んでくれる人が
一人欠け
二人欠け…
まぁ…
自分でも
消費するんだけど
今年はあと
何リットル
つくろぉかなぁ…
(一回でだいたい3㍑)
今年のは
ちょっとお砂糖控え目
(^^ゞ
これあると
脂っこいの食べても
お腹痛く(痛た苦しく)
ならないのねぇ~
蒸し暑い夏を
乗り切るには
これがなくっちゃ…
と
思う
ふわぽわなのでした
冷蔵庫の奥に
去年のが
残ってた…
(゜▽゜)
ドレッシングに
してしまおぅ
f^_^;
このデジログへのコメント
平成 太郎さん
おはようございます
すっぱいですよぉ
私も最初の一杯はいつも咳こんぢゃいますでも好きなんです
GRASSさん
ハイ
夏バテ知らずです
梅干しは…土用干しができないので勤め人には無理ですね
せいぜいカリカリ小梅を漬けるくらいです
綺麗な色してますね
飲んでみたいなぁ~
ほら 一人増えた
時の人さん
すっぱぁ~いけど
たまに炭酸で割っても美味しいですぅ
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