- 名前
- ふわぽわ
- 性別
- ♀
- 年齢
- 65歳
- 住所
- 東京
- 自己紹介
- 犬猫好き。江戸時代の歴史ファンタジー小説好き。詳しくないけど落語も好き。インドア派じ...
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フキたくさん
2012年05月10日 22:49
貰いました
o(^-^)o
スーパーで
売ってるよぉな
ぶっとっいんぢゃ
ありません
おさしんは
葉っぱばっかりに
見えますが
細くて柔らかくって
おいしいフキなんです
ある農家の
ご長男さんが
前日に、
家のまわりにあるのを
刈り取ってくださいました
自生してるのです
栽培してるわけぢゃ
ありませんから
天然のお味
むふふっ…
葉っぱと茎を別にしてと
あく抜きして
土佐煮に…
葉っぱは刻んで
煎ってカツオブシと胡麻とお醤油で味付けて
フリカケに………
しよぉ～～～～と
あぁ…
今月末は
メタボ検診だというのに…
気にしてないなぁ～
f^_^;
また
体の中は大丈夫だけど
おでぶよ
って結果なんでしょね～
(^^ゞ
このデジログへのコメント
平成 太郎さん
昔は、キライだったんですが、ここのフキ貰うようになってから食べれるよぉになりました
今や毎年心待ちしてる状態でして…
ふき美味しいよなぁ
でもムク時は手袋しなきゃね
時の人さん
茹でてから皮むくと黒くならないの
大丈夫
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