レシピ2つ 雑学2つ 乾燥肌

シャンデリアの大きなタイプみたいなのがあったけど遠くて


豚のキムチ巻き
★4人分
豚薄切り300g
白菜キムチ200g
にら1/2束
塩少々
小麦粉1/4カップ
卵1個
サラダ油大さじ2
☆作り方
①豚肉を広げ、ざく切りにしたキムチ、4cm長さに切ったにらを巻く
②塩をふって小麦粉をまぶし、溶いた卵をからめる
③油を熱して焼き完成


牛と大根の韓国風
★4人分
牛切り落とし200g
大根1/2本
A[ねぎみじん切り1/2本分、にんにくみじん切り1片分、白いりごま大さじ1、粉唐辛子小さじ1、ごま油・醤油各大さじ1]
B[醤油・みりん・酒各大さじ3]
サラダ油少々
☆作り方
①肉はAで下味をつける
②大根は乱切りにする
③鍋に油を熱し1を焼いて取り出す
④鍋に2を入れ、ひたひたの水を注ぎ、煮立ったらBを加える。やわらかくなったら3を戻し、汁気が少なくなるまで煮て完成


「マックシェイク」は赤ちゃんが母乳を飲む速さと同じ
日本マクドナルド創業者、故藤田氏によると、人間の脳には赤ん坊の時の母乳を飲んだ記憶が最も美味しいものとして記憶されているそうで、あの強さで吸い込むことが美味しいと感じるのだそうです。そんな考えのもと作られたのがマックシェイクなのだとか


バターは元々塗り薬だった
ギリシャ時代は髪や体に塗る薬、化粧品、潤滑油として、ごく一部で使われていたと言われています。18世紀に出版された「ブリタニカ国際百科事典」の初版に、バターが最初に作られた紀元前5世紀の頃は皮膚のひび割れを防いだり傷口にバイ菌などが入らないようにするために使われていたのだとか


顔が乾燥している時に牛乳洗顔が効果的
通常の洗顔後、室温に戻した牛乳で顔をすすぎ洗う。コットンに牛乳を浸して、カサつきのひどいところに貼って3分間パック。最後にすすぐと、しっとり潤ってくるそうです