食中毒 & 熱中症 & 褒め & 洗う

【食中毒って何?】

細菌は20～40℃が最も繁殖し易い環境になっているので、保冷剤等でお弁当を冷やす等の対策が必要になってくるかと思います。
昔の人は偉いんだなぁ♪
先人は「食べられる物」と「食べられない物」を身をもって体験してくれたのです。
「河豚には毒があるぞ」&「あの茸には毒がある」これらの物を食べると、お腹が痛くなったり下痢をしたり吐いたりしてしまいます。
やがて昔の人がこの毒について調べています。
細菌学が発展すると更に「サルモネラ菌を食べるとお腹を壊すぞ」等の情報がわかり、現在では95%以上もの食中毒が特定されるにまで至っています。
食中毒とは細菌やウイルス&植物や動物等に含まれる毒等が体内に入った時に引き起こす健康被害をいいます。
*弱点…この食中毒を引き起こす微生物には弱点が存在します。それは熱に弱い事。細菌やウイルスが食べ物に付着しても加熱を十分に行う事で、やっつける事ができるのです(*^^*)


熱中症かな?とおもったら・・・
・日陰やクーラーが効いている室内等涼しい場所へ避難しましょう。
・衣服をゆるめ、体から熱を放散させましょう。
・露出した皮膚に水をかけ、団扇や扇風機等で体を冷やしましょう。
・首&脇の下&大腿部の付け値にあて、皮膚のすぐ下を流れる血液を冷やしましょう。
・水分&塩分を補給しましょう。
・大量に汗をかいた時は汗で失われた塩分も補えるスポーツドリンク等が適しています。
食塩水（目安：水 500mlに0.5～1gの食塩）でも有効♪


【褒め上手】
子育ての内容だけど、これは子育てだけじゃなく人を育てるにも良い考え方かも…
親が「あの人（物や出来事）のどこが1番良かった？」と聞く癖をつけると、自然に人や物の良い所に目が行く癖が身に付く。そうすると自然に「ほめ上手」になり、人に好かれるようになるんだとか。人間の根本には「承認欲求」があるから、誰でも褒められれば嬉しいね。
潜在意識（無意識）は他人を褒めると、自分を褒めたのと同じ状態になるから嬉しい事だらけかも。是非「どこが良かった？」と聞いてあげてね♪


つけ置き洗い
つけ置き洗いとは、使用した調理器具や食器を水の入った桶等に漬けておき、汚れを落ち易くしてから洗うという方法。汚れが落ち易くなるので、洗い物にかかる手間と水の量を節約できます。食器を水に漬けて置く為に桶を用意しておきましょう。大きめの鍋を使った時は桶の変わりに使った鍋に食器をつけておくと一石二鳥!この方法は特に家族の人数が多い家庭にお勧め♪