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秋の味覚

2008年10月15日 21:27

秋の味覚：五ヶ瀬川は鮎かけで有名ですが！

落ち鮎を取る鮎簗が3箇所にかけられます、傍に鮎を食べさせる、プレハブを設置して鮎の塩焼き、みそ焼き、鮎ご飯、せごし等を食べさせてくれます！

でも、養殖鮎がメインです！

そんな中に、漁師の獲った天然ものの鮎を食べさせる、お店が一つこの季節だけあばら屋を建てて営業してる。鮎好きにはたまらないお店です(^q^)

知ってる人が居るかな☆